Resvératrol : posologie, usage, effets secondaires, interactions

Le resvératrol est un produit chimique que l’on trouve dans le vin rouge, les peaux de raisin rouge, le jus de raisin violet, les mûres et, en petites quantités, les arachides. Il est utilisé comme médicament.

Le resvératrol est le plus souvent utilisé pour le cholestérol élevé, le cancer, les maladies cardiaques et de nombreuses autres maladies. Toutefois, il n’existe pas de preuves solides à l’appui de l’utilisation du resvératrol pour ces utilisations.

Comment ça marche ?

Le resvératrol pourrait dilater les vaisseaux sanguins et réduire l’activité des cellules importantes pour la coagulation sanguine. Certaines recherches suggèrent que le resvératrol a de faibles effets oestrogéniques (une hormone féminine). Il peut également diminuer la douleur et l’enflure (inflammation).

Utilisation et Efficacité

Possiblement efficace pour

  • Rhume des foins. L’utilisation d’un vaporisateur nasal contenant du resvératrol trois fois par jour pendant 4 semaines semble réduire les symptômes allergiques chez les adultes souffrant d’allergies saisonnières. L’utilisation d’un vaporisateur nasal contenant du resvératrol et du bêta-glucane trois fois par jour pendant deux mois semble également réduire les symptômes allergiques chez les enfants souffrant d’allergies saisonnières.

Possiblement inefficace pour

  • Maladie cardiaque. Les personnes qui consomment des quantités plus élevées de resvératrol alimentaire ne semblent pas présenter un risque plus faible de maladie cardiaque que celles qui en consomment moins. De plus, la prise de resvératrol par voie orale ne semble pas améliorer les taux de cholestérol ou de lipides sanguins appelés triglycérides chez les personnes à risque de maladie cardiaque.
  • Accumulation de graisse dans le foie chez les personnes qui boivent peu ou pas d’alcool (maladie du foie gras non alcoolique ou MGAPA). La plupart des premières recherches montrent que le resvératrol n’améliore pas la fonction hépatique, la cicatrisation du foie, le taux de cholestérol ou le poids chez les personnes atteintes de la FNLD.

Preuves insuffisantes pour

  • Acné. Des recherches préliminaires ont montré qu’appliquer un gel contenant du resvératrol sur le visage pendant 60 jours réduit la gravité de l’acné.
  • Trouble sanguin qui réduit les niveaux de protéines dans le sang appelé hémoglobine (bêta-thalassémie). Les premières recherches montrent que la prise de trans-resvératrol n’améliore pas les taux d’hémoglobine ni le besoin de transfusions sanguines chez les personnes atteintes de bêta-thalassémie.
  • Cancer. Les personnes qui consomment des quantités plus élevées de resvératrol alimentaire ne semblent pas présenter un risque de cancer plus faible que celles qui en consomment moins.
  • Mémoire et capacité de penser (fonction cognitive). Il n’est pas clair si le resvératrol aide à la mémoire ou à la pensée. Le resvératrol pourrait améliorer la fonction mentale et la mémoire chez les femmes après la ménopause. Cependant, d’autres recherches montrent que le resvératrol administré à des doses plus élevées ou pendant une plus longue période n’améliore pas la mémoire ou les capacités de réflexion des personnes âgées en bonne santé. De plus, il ne semble pas améliorer la fonction mentale chez les jeunes adultes.
  • Diabète. Certaines recherches montrent que le resvératrol améliore le contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. Mais d’autres recherches ne montrent aucun avantage. Le resvératrol pourrait aider à abaisser la glycémie uniquement chez les patients dont le taux de glycémie n’est pas bien contrôlé. D’autres recherches sont nécessaires pour le confirmer.
  • Une maladie pulmonaire qui rend la respiration plus difficile (maladie pulmonaire obstructive chronique ou MPOC). Les premières recherches suggèrent que la prise d’un produit combiné contenant du resvératrol, de la vitamine C, du zinc et des flavonoïdes réduit légèrement la toux et la production de mucus chez les personnes atteintes de MPOC. Mais il n’est pas clair si l’avantage est dû au resvératrol ou à d’autres ingrédients.
  • Groupe de symptômes qui augmentent le risque de diabète, de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral (syndrome métabolique). Les premières recherches montrent que la prise de resvératrol aide à réduire la graisse corporelle chez les personnes atteintes du syndrome métabolique. Cependant, elle n’aide pas à abaisser la tension artérielle, la glycémie ou le cholestérol.
  • Arthrose. Les premières recherches montrent que l’ajout du resvératrol aux traitements standard de l’arthrose du genou pourrait améliorer la douleur, la fonction et la raideur plus que les traitements standard seuls.
  • Améliorer une procédure médicale appelée dialyse péritonéale. Les premières recherches montrent que le resvératrol pourrait accélérer le filtrage sanguin chez les personnes sous dialyse péritonéale.
  • Trouble hormonal qui provoque une hypertrophie des ovaires avec kystes (syndrome des ovaires polykystiques ou SOPK). Les premières recherches montrent que le resvératrol diminue la testostérone chez les femmes atteintes du SOPK. Mais il n’améliore pas le poids, les niveaux de lipides, l’acné ou la pousse des poils indésirables chez les femmes atteintes de cette condition.
  • Polyarthrite rhumatoïde (PR). La prise de resvératrol avec des médicaments pour la PR semble réduire le nombre d’articulations douloureuses et enflées. Mais on ne sait pas si le resvératrol aide aussi à réduire les lésions articulaires.
  • Type de maladie intestinale inflammatoire (colite ulcéreuse). Les premières recherches montrent que le resvératrol pourrait améliorer les symptômes et réduire l’activité de la colite ulcéreuse.
  • Peau vieillissante.
  • Durcissement des artères (athérosclérose).
  • Autres conditions.

Davantage de données sont nécessaires pour évaluer le resvératrol pour ces utilisations.

Effets secondaires et sécurité

Pris par voie orale : Le resvératrol est probablement sans danger lorsqu’il est utilisé dans les quantités trouvées dans les aliments. Lorsqu’il est pris en doses allant jusqu’à 1500 mg par jour pendant 3 mois, le resvératrol est potentiellement sans risque. Des doses plus élevées allant jusqu’à 2000-3000 mg par jour ont été utilisées sans danger pendant 2 à 6 mois. Cependant, ces doses plus élevées de resvératrol sont plus susceptibles de causer des problèmes d’estomac.

En cas d’application cutanée  : Le resvératrol est potentiellement sans risque lorsqu’il est appliqué sur la peau jusqu’à 30 jours.

Précautions spéciales et mises en garde :

  • Grossesse et allaitement : Le resvératrol est probablement sans danger lorsqu’il est utilisé en quantités que l’on retrouve dans certains aliments. Cependant, pendant la grossesse et l’allaitement, la source de resvératrol est importante. Le resvératrol se trouve dans les peaux de raisin, le jus de raisin, le vin et d’autres sources alimentaires. Le vin ne doit pas être utilisé comme source de resvératrol pendant la grossesse et l’allaitement.
  • Enfants : Le resvératrol est potentiellement sans risque chez les enfants lorsqu’il est pulvérisé dans les narines pendant 2 mois au maximum.
  • Troubles de la coagulation : Le resvératrol peut ralentir la coagulation sanguine et augmenter le risque de saignement chez les personnes atteintes de troubles de la coagulation.
  • Affections hormono-sensibles comme le cancer du sein, le cancer de l’utérus, le cancer de l’ovaire, l’endométriose ou les fibromes utérins : Le resvératrol pourrait agir comme de l’œstrogène. Si vous souffrez d’une affection qui pourrait être aggravée par l’exposition aux œstrogènes, n’utilisez pas de resvératrol.
  • Chirurgie : Le resvératrol peut augmenter le risque de saignement pendant et après la chirurgie. Cessez d’utiliser le resvératrol au moins 2 semaines avant une chirurgie prévue.

Interactions ?

Interaction modérée

Soyez prudent avec cette combinaison

Dosage

Les doses suivantes ont fait l’objet d’études scientifiques :

ADULTES

PAR VOIE ORALE :

  • Pour le diabète : 250-1000 mg par jour pendant 3 mois au maximum.
  • Pour les allergies saisonnières (rhume des foins) : Deux pulvérisations d’un vaporisateur nasal de resvératrol à 0,1 % dans chaque narine trois fois par jour pendant 4 semaines au maximum.